Depuis sa création, A Croquer contribue au développement de projets d'agroforesterie sur le territoire de l'ex-région Midi-Pyrénées. Tout au long de l'année, pour chaque corbeille vendue, 1€ est mis de côté pour constituer une cagnotte. En fin d'année, tous les adhérents d'A Croquer sont consultés, et nous procédons à un vote pour déterminer quel(s) projet(s) sera (seront) financé(s).
En coordination avec les porteurs de projets, nous proposons également une journée de plantation participative pour planter les fameux arbres, afin de rencontrer ceux qui travaillent la terre, mettre les mains à la pâte, et passer un moment convivial en plein champ !